LA DOLCE LANGA si trova nel centro storico di Vesime ed ha aperto i battenti nel giugno del 1999 nei locali, ristrutturati completamente, della già famosa Antica Pasticceria "da Giusepein", rinomata per la prelibatezza e genuinità dei suoi prodotti fin dal 1898.
Oggi Fabrizio prepara i suoi gustosissimi dolci nel rispetto e nella valorizzazione della tradizione dei prodotti locali; il magnifico scenario della Piazza, immerso nella musica, costituisce lo sfondo raffinato di questo piacevole e gustosa ricorrenza. Se si è interessati all'impasto lievitato miscelato con pasta di Tonda Gentile delle Langhe si può prenotare una visita ai processi di produzione.
Molto richiestisono sono gli straordinari Baci di Langa o la torta Bacio ma non ci si può di certo scordare della tipica pasticceria regionale fresca e secca come i biscotti al mais, i tartufi dolci, i brutti o buoni la famosa Moscatella, un semifreddo in tema moscato. Un'altra specilità della casa è rappresentata dai gelati artigianali.
06.30 / 19.30
Chiuso il lunedì