Alessandro Dalmasso , figlio d'arte, cresce nell'ambiente professionale insieme al papà Giuseppe che ha fondato la prima pasticceria nel 1963 ad Almese. Partecipa a corsi molto prestigosi organizzati dai più grandi pasticceri. Fa nascere la sua pasticceria nel 1996 ad Avigliana.
I lavori eseguiti in pasticceria sono vere e proprie opere d'arte, che nascono dalla creatività e dall'abilità del pasticcere con l'utilizzo dello zucchero o del cioccolato.
La pasticceria propone una grande varietà di dolci, partendo da quelli per la prima colazione; sono presenti, inoltre, numerose specialità da guastare durante la giornata come il cannolo siciliano. Non ci si può diementicare del grande assortimento in fatto di cioccolato e di torte, ricordando la "Peccato di Gola", un dolce grazie al quale il pasticcere Alessandro ha vinto la medaglia d'argento alla Coppa del Mondo di Pasticeria a Lione nel 2011. Una curiosità: si possono trovare anche i kit torte per bambini, adatto per piccoli apprendisti pasticceri.
08.00-13.00 / 15.30-19.45
Chiuso il lunedì