PASTICCERIA TORINESE

La pasticceria e cioccolateria Torinese apre a Reggio Emilia nel 1910 per desiderio di Luigi Morini, valente artigiano del gusto: dopo un periodo di permanenza e formazione nel capoluogo piemontese, egli intende portare nel cuore della sua città un angolo di quella che era ritenuta la capitale dell’arte dolciaria italiana. Progetto ambizioso, e destinato al successo. Dal 1994 il Maestro Stefano e tutto lo staff, sono lieti di soddisfare le esigenze della moderna clientela in un locale dal “sapore” elegante e raffinato, mescolando sapientemente una centenaria tradizione con le più ricercate prelibatezze della pasticceria e cioccolateria.

Nominiamo subito i dolci della tradizione, come la Sacher, i panettoni sotto il Natale, i lievitati dolci per la prima colazione e quelli salati, come il tipico erbazcone (torta ripiena di formaggio e spinaci) o la chizza, una sfoglia al parmigiano. Non ci si può dimenticare, infine, della pasticceria secca da gustare all'ora del tè, i mignon, i macaron colorati e i muffin.

07.30 / 19.30

Chiuso il lunedì